By using gmanshop, you agree to our use of cookies to enhance your experience.


Spiedini

(Fritti Regionali)


Fritti Regionali - La tradizione regionale - Spiedini
13 Pz. Ca (250 g) 5,50 €
27 Pz. Ca (500 g) 10,00 €
55 Pz. Ca (1000 g) 19,00 €

€ 5,50



descrizione

Appetitosi bocconcini realizzati con olive verdi, formaggio e carne di maiale, infilzati nello stuzzicadente, prima di essere impanati con farina, uova e pangrattato.


ingredienti

acqua, Carne cotta di suino, farina di grano tenero tipo "o", formaggio filante tipo galbanino, lievito di birra, Oliva verde in salamoia denocciolata, pangrattato, sale, Uova,


consigli dello chef Fritti Regionali

Utilizzate sempre olio per friggere di qualità. L'ideale é l'olio extravergine di oliva perchè ha il punto di fumo più alto di tutti. Gli Spiedini devono essere completamente sommersi. La temperatura ideale di frittura è 160/170°. I tempi di cottura sono di 2/3 minuti fino alla loro doratura. Scolate per far perdere l'olio in eccesso e adagiateli su carta assorbente. Servire ben caldi.


prossima consegna

Mercoledì, 29 maggio 2019







2015 Gnamshop. Tutti i diritti riservati. P.IVA 02253250449

privacy cookie condizioni note legali requisiti tecnici

attendere