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Mini arancini

(Fritti Regionali)


Fritti Regionali - La tradizione regionale - Mini arancini
2 Pz. Ca (250 g) 5,00 €
4 Pz. Ca (500 g) 10,00 €
8 Pz. Ca (1000 g) 19,00 €

€ 5,00



descrizione

Il cibo di strada per antonomasia che dalla sicilia ha conquistato il mondo


ingredienti

carne di manzo, farina, pan grattato, parmigiano reggiano, piselli, riso, sale, salsa di pomodoro, uovo,


consigli dello chef Fritti Regionali

Utilizzate sempre olio per friggere di qualità. L'ideale é l'olio extravergine di oliva perchè ha il punto di fumo più alto di tutti. Gli arancini devono essere completamente sommersi dall'olio. La temperatura ideale di frittura è 160/170°. I tempi di cottura sono di 2/3 minuti fino alla loro completa doratura. Scolate per far perdere l'olio in eccesso e adagiateli su carta assorbente. Servire ben caldi.


prossima consegna

Giovedì, 26 settembre 2019







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